A Víz Elem egy igazán titokzatos és nagy mélységeket rejtő Elem az 5 Elem rendszerében. Egyszerre lágy, mégis rendkívül erős. A Víz Elem titokzatos, és ez abból ered, hogy a Lét esszenciális minőségeit rejti, mely a tér-idő tengelyen kívül esve túlmutat a saját életünkön, és a lét teljességébe enged bepillantást.
Az ünnepek alatt sokaknak bukkan fel mindenféle emésztési problémája, mely részben a túl sok és a túl sokféle étel miatt van. Én is ismerem ezt, nálunk is mindenki az étel mennyiségében próbálja kifejezni a szeretetét. Van néhány bevett trükköm erre, amivel…
Gelniczky Lucával felvett beszélgetésünket, aki nem csupán az 5 Elemes Érendről beszél a videóban, hanem arról is, hogy milyen hasonlóságokat fedez fel nap mint nap a nagyon természetközeli olasz férje és az 5 Elemes Étrend hozzáállásában.
Az étkezés mint családi esemény, a vidámság és a meghitt beszélgetések helyszíne egy fontos eleme az étkezésnek – legalább annyira fontos elem az étkezésekkor a jó családi atmoszféra, mint az, hogy mit eszünk.
Krajcsó Nellit a Slow Budapest alapítóját és „frontemberét” arról kérdeztem, hogy nagyvárosi emberként milyen módszerek váltak be a legjobban lassításra, decemberi elcsendesedésre. Nagyon tetszett Nelli életközeli hozzáállása a témához: a beszélgetés során nem ideális, hanem valós élethelyzetekről beszélt.
