Annyira rákaptam a fermentálásra, hogy mindig legalább 4-5 üveg van tele zöldségekkel a pulton, és a hűtőben is egy egész polcot elfoglalnak. Amióta Király Ágitól megtanultam, hogy hogyan lehet a zöldségeket úgy elkészíteni, hogy spájzban is hónapokig elálljanak, azóta a polcokon is gyülekeznek.
Az egyik kedvenc magyar blogom szerzőjével találkozhattok most. Nagyon szeretem, hogy élhető, mégis izgalmas recepteket oszt meg a weboldalán, és közben arra is figyel, hogy gyerekbarát legyen a recept. Dénes Dóra három gyermek anyukájaként vezeti hétről hétre az edespofa.hu weboldalt…
Megosztó zöldség a sóska. Eddig is ezt gondoltam, de amióta a facebook csoportban feltettem a kérdést, hogy ki mit készít belőle, azóta még inkább azt gondolom, hogy a sóska is egy azon zöldségek közül, amit valaki vagy szeret, vagy utál.
A mai beszélgetőpartnerem Mlinárik Andrea mentálhigiénés szakember, akivel a veszteségekről beszélgettünk. Azért hívtam meg ide beszélgetőpartnerül, hogy egy olyan módszert mutathasson be, amely segít kapcsolódni az érzéseinkhez, és őszinteségre tanít.
Ilyenkor tavasszal a természettel együtt éledni a legjobb dolog. Sokan érzik azonban magukat kimerültnek tavasszal, sőt még nevet is kapott a tavaszi fáradtság jelensége. A jó hír azonban, hogy a tavasz sokkal inkább az újjáéledés időszaka, és a tavaszi étrenddel sokkal inkább támogathatod magad ebben a megújulásban.
