SZAFTOS GYÜMÖLCSPITE – eperrel vagy szederrel
Egy gyors bejelentkezés, míg az ízletes és szaftos gyümölcsök szezonja tart. Bármilyen gyümölccsel nagyon finom ez a süti, tehát akár később is süthetjük, de egyértelműen a bogyósokkal, leginkább a szederrel a legjobb. És így különösen szép is.
Nyári gabonakonyha: Árpa
Az árpa méltatlanul mellőzött gabona. Rengeteg jótékony hatása mellett ráadásul még nagyon olcsón és könnyen be is szerezhető. Általában még a sarki kis boltban is kapható a hántolt változata, amit gerslinek is szokás nevezni. Ebben a posztban elsősorban a hatásáról szeretnék beszélni, illetve néhány ötletet adni arra vonatkozóan, hogy hogyan használhatjátok fel.
Görögdinnye kecskesajttal, bazsalikommal
Sokszor sokkal jobban oltja a szomjat mint egy pohár víz, melynek oka legfőképpen a testnedveket tápláló hatása. Jól ellensúlyozható a görögdinnye erősen hűtő hatása által a nyári hőség, így nem véletlen, hogy sokan kívánják ilyenkor. Erősen vízhajtó hatását mindenki érzékeli valószínűleg…
Hajdinapalacsinta tojással és zöldségekkel
A hajdinapalacsinta egy azok közül az ételek közül, amit gyakran készítünk. Mégpedig azért, mert egyszerű. Tényleg! Bekeverek egy nagyobb adag tésztát, amit aztán befőttes üvegben tárolok a hűtőben. Akár egy hétig is eláll, és reggel csak elő kell venni, és 15 perc alatt kész a reggeli.
ÉDES SZEZÁMGOLYÓK – 9 hozzávalóból 20 perc alatt
Most pedig egy édes meglepetés és kényeztetés. Szezámgolyók cukor nélkül, aszalt gyümölcsökkel. Nem csak szépek és finomak, remekül táplálják a Vért és a testnedveket. Pont erre van szükség Nyáron.
