Gyógynövényes zöldségalaplé
A tavaszi tisztítókúra és általában a hétköznapok egyik legalapvetőbb kelléke a gyógynövényes zöldségalaplé. Szokjatok rá most, és főzzetek mindig alaplevet!Az alaplé nagyon sokféleképpen használható ugyanis, ezért mindig tartunk a hűtőben néhány...
Kókusztejes créme caramel kandírozott citromhéjjal
Ez az elegáns, mégis egyszerű desszert mindig nem csak egyszerű és gyors, hanem előre jól elkészíthető és könnyen tárolható is. Az előkészítése 15 perc csupán, és akár 1-2 nappal az alkalom előtt is megcsinálhatjuk. A fő attrakció pedig már csak ráadás: jól...
Tavaszi zöldek, érdekes saláták: Salátaboglárka kandírozott narancshéjjal
Én nem érem be ilyenkor a rukkolával és az olasz fejes salátával – semmi értelme -, hanem fogom a vászonszatyromat, és kimegyek a közeli erdőbe. Szedek egy maroknyi friss zöldet. Most éppen leginkább salátaboglárka van, a tyúkhúr is elkezdett kibújni, és találtam már...
Kelbimbó csillagánizzsal és pink grapefruittal
Nem téli álmot alszunk augusztus óta Annyi minden történik, hogy elképesztő. Sokkal inkább nevezhetjük az elmúlt fél évet a háttérmunka időszakának: építkezünk ugyanis folyamatosan, mégpedig úgy, hogy a blog is fontos és szilárd helyet kapjon. Leginkább tehát a blog...
