Kelbimbó csillagánizzsal és pink grapefruittal
Nem téli álmot alszunk augusztus óta Annyi minden történik, hogy elképesztő. Sokkal inkább nevezhetjük az elmúlt fél évet a háttérmunka időszakának: építkezünk ugyanis folyamatosan, mégpedig úgy, hogy a blog is fontos és szilárd helyet kapjon. Leginkább tehát a blog...
Kókuszos csokipuding
Ezzel a desszerttel garantáltan sikert arathatunk: telt ízével mindenkit levesz a lábáról. Kevés dolog kell hozzá, ami egyszerűvé teszi mind a bevásárlást, mind pedig az elkészítést. Abból a kevés dologból azonban próbáljuk a legjobbat megvenni. Az egyetlen...
Zöldbab, -borsó , szárzeller shitake gombával és miszóval, akár mangalicaszalonnával
Régóta várja ez a recept, hogy mikor kerül sorra. Először akkor merült fel, amikor legutóbb hazatértünk Kínából tavaly tavasszal, aztán egy évvel később került elő újra a borsószezonban, majd most ismét. Úgy tűnik most állt össze minden feltétel hozzá: zöldbab,...
KÓKUSZGOLYÓ LISZT NÉLKÜL – 30 perc alatt 4 hozzávaló
A kókuszgolyóhoz valójában nem kell más csak kókuszreszelék, tojás és cukor. Ennyi az alaprecept. Többször készítettük már, mindig hatalmas sikert aratott. Szoktam például ajándékba vinni – egy szép dobozba csomagolva nagyon jó kis meglepetés.
