Borogdai Bea kávézója különleges hely: a gondosan elkészített sütik, teák, kávék mellett biciklik várják a kalandra vágyókat a Dynamo Bake & Bike kávézó-sütizőben. Beával a tudatosságról, a sütésről, a hétköznapi rutinokról, az étrendjéről és még sok minden másról beszélgettem.
A mai blogbejegyzésben téli recepteket gyűjtöttem csokorba, amik táplálóak és egyszerűek, egyik fő alkotóelemük pedig valamilyen hüvelyes. A hüvelyesek a magyar konyha egy olyan alapelmei, amelyek télen kiemelt szerepet kaptak a régi időkben, és most sem érdemes megfeledkezni róluk..
Az újévi fogadalmak azokat a vágyainkat fogalmazzák meg, amelyeket valóban szeretnénk elérni, és nem azért nem valósulnak meg, mert túlságosan gyengék vagyunk, vagy netán nincs elég kitartásunk és akaraterőnk. Sokkal inkább az a probléma, hogy NINCS TERVED.
Nemes Iringóval beszélgettem a Tudatosság-interjúk sorozatban, akiben néhány évvel ezelőtt megszületett az igény, hogy egyszerűbb életet éljen, kevesebb szemét legyen a háztartásban, és jobban odafigyeljen a környezetére.
Hasznos, szép és tudatos gasztoajándék ötletek magyar tervezőktől, és néhány aktuális kedvenc szakácskönyv, amit én magam is kértem a Jézuskától.
