INSTANT LEVES hideg napokra – zöldséges miszóleves
Egy olyan levest készítettem ma, ami hatékonyan erősíti az immunrendszert, nem mellesleg gyorsan elkészül, és még finom is. Kell ennél több?
ARÁNYOK ÉS SZABÁLYOK: Őszi és téli étrend
Workshopokon és tanfolyamokon nagyon gyakran kapom ezeket a kérdéseket, és itt az ideje, hogy írjak róla: Mi legyen a hűtő alapanyagokkal és a salátákkal, nyers gyümölcsökkel ősszel és télen?
KINEK JÓk az olajos magok?: irányelvek, felhasználás, hatások
Az olajos magok elsősorban az őszi és téli étrendünk fontos alapanyagai. Abban tűnnek ki, hogy nagyon táplálóak, magas a zsír- és a fehérjetartalmuk.
FŐZZ ALMA KOMPÓTOT, FŰSZEREZD VANÍLIÁVAL – 20 perc alatt 4 hozávalóból
A gyümölcseink legfőbb feladata a testnedveink táplálása. Hideg időben ezt fontos úgy megoldani, hogy mindeközben ne hűtsük le az emésztőrendszert, tehát nem nyersen esszük a gyümölcseinket. A gyümölcsöket hideg időben szoktam kevés vízben megfőzve vagy tisztított vajon párolva is készíteni.
ŐSZI ÉTREND: Nyár és tél között
Ebben a blogbejegyzésben az őszi időszak sajátosságairól lesz szó, különös tekintettel az őszi étrendre és az alapanyagokra. Ha figyelmesen elolvasod és betartod a tanácsokat, akkor az immunrendszered biztosan meghálálja, és sokkal nagyobb a valószínűsége, hogy a tipikus őszi betegségek elkerülnek.
