MÁJ MEGGYEL PÁROLVA – izgalmas ízek egy hagyományos ételben
MÁJ MEGGYEL PÁROLVA – izgalmas ízek egy hagyományos ételben. Frissebb ízkombináció, hogy a jóllakottság ne elnehezültség, hanem energia legyen.
HAJDINASALÁTA – spárgával, retekkel és zöldekkel
Hajdinából zöldségekkel és zöldfűszerekkel kombinálva, egy jó öntettel színes, könnyed, tápláló ételeket készíthetsz, és kedvedre variálhatod attól függően, hogy mi van éppen otthon. Főételként minden étkezésre remek ez a saláta, mert simán jól laksz vele, de tehetsz mellé akár egy szelet halat, kacsacombot, sült tofut, tempehet vagy akár egy főtt tojást is.
CSOKIS SZEZÁMSZELET – pici sóval, de édesen
Ez a csokis szezámszelet pici sóval évek óta a kedvencünk. Sokszor viszem összejövetelekre, kirándulásra vagy akár ajándékba. Nagyon jól áll neki valamilyen savanykás gyümölcs. Kevés dolog kell hozzá, nagyon gyorsan előkészíthető, és elronthatatlan.
CSALÁNKRÉMLEVES – tavaszi tápanyagbomba
A kínai gyógyászat nagyra értékeli a csalánt, mert vértápláló, és nyugtatja a májat. Vérszegénységkor nem csak teaként, hanem zöldségként is érdemes enni a tavaszi időszakban, amikor még zsenge leveleket tudunk gyűjteni.
KRÉMES KUKORICAKÁSA ZÖLDEKKEL ÉS KECSKESAJTTAL – gyors, egyszerű, színes
Ezt a receptet azért szeretjük nagyon, mert bármelyik étkezésre bevetheted: reggelire, ebédre vagy vacsorára egyaránt pazar. Ráadásul gyorsan elkészül, és dobozolhatod is, ha másnap munkahelyi ebédként vinnéd magaddal.
PÓRÉHAGYMA ÉS KRUMPLI – leves, köret, főétel, reggeli-alap
A hétköznapok jó étrendje sokszor kihívást jelent, pedig egy kis előkészítéssel tápláló és színes ételek készíthetőek a legegyszerűbb alapanyagokból is. Mi a hétköznapok jó étrendjét a mozaikkonyhával oldjuk meg, ami mozgásteret ad az ízlésednek és a kreativitásodnak, de mindeközben irányelveket, recepteket és tudást is biztosít. Így nem maradsz magadra és van egy keretrendszer, amiben könnyen tudsz navigálni.
