Több energia szezonális étrenddel
Egyszerűsíts, és főzz jókat
ingyenes videósorozat
+ letölthető 5 Elemes PDF
Szeretnél szezonális étrendet? Jó lenne ha több energiád lenne, jókat ennél, és mégsem kellene sok időt tölteni a konyhában? Úgy érzed a főzés macerás? Nincs kedved órákig állni a konyhában?
Fedezd fel az 5 Elemes szezonális étrendben rejlő lehetőségeket, és kezdd el kialakítani a konyhádban.
Olyan egyszerű módszereket mutatok rövid (2-3 perces videókban), amelyek lehetővé teszik, hogy 5-10 perc alatt készíts magadnak jó ételeket reggelire, ebédre és vacsorára.
Klára
Az egészséges étrenddel tizenkét éves koromban kezdtem el foglalkozni, mert meguntam, hogy én vagyok a kövér kislány az osztályban. Elkezdtem magamra főzni, és mindenféle étrendi irányzatot kipróbáltam. Évtizedek alatt, a saját bőrömön tanultam meg, hogy nincs olyan étrend, ami mindenki számára egészséges lenne. Aztán a kínai gyógyászat és az 5 Elemes étrend bebizonyította, hogy igenis vannak alkatok, melyeknek különböző igényei vannak. Érdemes szem előtt tartanunk az étrendünkben és életmódunkban a saját igényeinket, életmódunkat és lehetőségeinket, mert örömtelibb és megnyugtatóbb lesz a folyamat és az eredmény egyaránt. Ráadásul az étrend az egészséges életmód csak egy kis szelete. Fontos még számos más dolog az egészségünk szempontjából: többek között a mozgás, a légzésünk minősége, az érzelmeink rendezése, a pihenés és az aktivitás egyensúlya, a kapcsolataink. Ezek egymást kiegészítve tudnak egészséget teremteni az ember életében.
Molnár Klára
táplálkozási szakértő
a Hagyományos Kínai Gyógyászatban
Részletes életrajz
Szakmai tapasztalat
2020- 5 Elemes Életmód Klub - online életvezetési rendszer 5 Elemes étrenddel, csikunggal, tájcsival, kínai asztológiával, szezonális alapanyagokkal, 5 Bölcsesség képzéssel + élő alkalmakkal
2018- 5 Elemes magazin - szezonális étrend és életmód (12 számból álló magazinsorozat, mely végighalad az évkörön)
2016- online tanfolyamok az 5 Elemes oldalon
2016-2020: workshopok és főzőtanfolyamok a Szatyor Egyesülettel együttműködve
2016- 5 Elemes Étrend blog és weboldal – író és fotós
2014-2016: 5 Elemes Főzés blog – író és fotós
2015: Teljes értékű táplálkozás anyáknak és gyermekeknek (szerzők: Barbara Temelie, Beatrice Trebuth) című könyv fordítása
2015: szakács a máriahalmi biofaluban
2014: szakács a tiroli Family Alm szállodában
2011-2014: Kíváncsi szakács blog – író és fotós
2011-2014: 5 Elemes konyha kialakítása és vezetése a Három Kincs Völgye harcművészeti elvonulóközpontban
Gyógyászati és más szakirányú képzések
2024- Sacred Heart Qigong női csikung képzés Dr. Christine Saniguel vezetésével (online)
2023-24: The Radiant Lotus Qigong női csikung képzés Daisy Lee vezetésével (online)
2022- The Mystical Teachings of the Buddhist 3 éves kurzus Dr. Jerry Alan Johnson Ph.D, D.T.C.M., D.M.Q. vezetésével The Temple of Change & Transformation keretein belül
2021: I Ging képzés: 1. I Ging mint a bölcsességek könyve, 2. I Ging mint tanácsadó, 3. I Ging mint naptár - Dominik Rollé vezetésével
2020: 9 Ki csillag képzés: személyes képletelemzés az 5 Elem szerint Dominik Rollé vezetésével
2020-2021: Integratív Kínai Gyógyítás (Integrative Chinese Medicine) 1 éves tanfolyam Jeremy Ross vezetésével, Lingky Tan-Bleinroth közreműködésével
2020: Alkalmazott táplálkozási ismeretek 1-2. Bartha Ákos vezetésével
2019. május: differenciált diagnosztika a Kínai Gyógyításban Jeremy Ross vezetésével, Lingky Tan-Bleinroth közreműködésével
2016: természetgyógyászati képzés és vizsga a GYEMSZI ETI-nél
2013-15: Táplálkozásterápia a kínai gyógyászatban az 5 Elem szerint - 2 éves diplomakurzus a bécsi Kínai Gyógyászati Iskolában (Diplomlehrgang TCM Ernährung nach den 5 Elementen - Wiener Schule für Traditionelle Chinesische Medizin)
2014-2020 – 6 modulból álló online Wisdoms@Work tréning Irini Rockwell vezetésével
2014: Five Wisdoms tréner és coach
2012: egészségügyi képzés és vizsga a GYEMSZI ETI-nél
2011-14: Wisdoms@Work 3 éves tanfolyamsorozat Irini Rockwell vezetésével a Five Wisdoms Institute-ban
2008-2014: 5 Elem és 5 Bölcsesség tanulmányok Havasi András vezetésével
2006- Taiji (tajcsi) és Qigong (csikung) tanulmányok, rendszeres elvonulások és rendszeres gyakorlás
2002-2007: rendszeres zen elvonulások Fumon Shoju Nakagawa Roshi vezetésével a németországi Zen Zentrum Eisenbuchban
Iskolai tanulmányok
2009: tolmácsképzés és vizsga (német-magyar)
2008: szakfordítói képzés és vizsga (német-magyar)
2002-2005: PhD tanulmányok a Debreceni Egyetem Irodalomtudományi doktori iskolájában
1995-2001: egyetemi tanulmányok a Debreceni Egyetem Germanisztikai Intézetében
1990-1994: Debreceni Református Kollégium
A saját életmódodhoz igazított rendszer
Töltsd le most, és kezdd el kialkatíani a konyhai rutinod, amellyel gyorsan tudsz finomat és egészségeset készíteni.
Iratkozz fel az űrlapon, és e-mailben megkapod a további információkat és a hozzáférést.